Naše historické průmyslové pivovary

Autor:
Vrána Filip
ISBN:
9788026458722
9788026457978
Rok vydání:
2025
Počet stran:
184
Poskytovatel:
Palmknihy
Klíčová slova:
Vydavatel:
Typ:
Jazyk:
423641
pap
pdf
Anotace:
Titulů o českých a moravských pivovarech vznikla řada, ale tento je jiný. Autor Filip Vrána, poradce Českého svazu pivovarů a sladoven při zápisu české pivní kultury na UNESCO, zjišťoval, které pivovary jsou hlavními nositeli tradic. V knize najdete podniky fungující alespoň sto let i pohled samotných sládků, co dělá jejich pivovar výjimečným. Díky knize také nahlédnete do míst, kam se běžně nepodíváte.























