Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_417829.jpg
public://cover/cover_339086.jpg
public://cover/cover_382099.jpg
public://cover/cover_387675.jpg
public://cover/cover_387403.jpg
public://cover/cover_420953.jpg
public://cover/cover_420927.jpg
public://cover/cover_420928.jpg
public://cover/cover_420922.jpg
public://cover/cover_420949.jpg
public://cover/cover_420923.jpg
public://cover/cover_420924.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_403310.jpg
public://cover/cover_387594.jpg
public://cover/cover_420906.jpg
public://cover/cover_420905.jpg
public://cover/cover_420826.jpg
public://cover/cover_206587.jpg
public://cover/cover_362511.jpg
public://cover/cover_420555.jpg
public://cover/cover_420531.jpg
public://cover/cover_415745.jpg
public://cover/cover_393750.jpg
public://cover/cover_420811.jpg