Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_421611.jpg
public://cover/cover_421612.jpg
public://cover/cover_421610.jpg
public://cover/cover_421608.jpg
public://cover/cover_421560.jpg
public://cover/cover_421342.jpg
public://cover/cover_157630.jpg
public://cover/cover_157631.jpg
public://cover/cover_157731.jpg
public://cover/cover_421586.jpg
public://cover/cover_421585.jpg
public://cover/cover_421565.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_179969.jpg
public://cover/cover_421383.jpg
public://cover/cover_421234.jpg
public://cover/cover_403676.jpg
public://cover/cover_403577.jpg
public://cover/cover_402985.jpg
public://cover/cover_403748.jpg
public://cover/cover_420338.jpg
public://cover/cover_417819.jpg
public://cover/cover_421184.jpg
public://cover/cover_401100.jpg
public://cover/cover_403781.jpg