Mexická kuchyně podle starých receptů
100 + 1 jednoduchých jídel

Autor: 
Southworthová May E.
ISBN: 
9990003555267
9788076811683
9788076811706
Rok vydání: 
2022
Počet stran: 
135
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
355526
pap
epub
pdf
Anotace: 
Tato mexická kuchařka nabízí sesbírané prastaré i “novější“ 116 let staré recepty – jednoduše, zdravě, ostře, a pokud nemáte rádi ostré – tak chilli papričky, i když jde o žhavý zdroj zdraví nebo chilli prášek vynecháte a i tak si pochutnáte na skvělých polévkách, rybě, masu, slepici, zelenině, masových knedlíčkách, dezertech a dalších chutných pokrmech. Kniha je doplněna 50 fakty o mexickém jídle, které možná některé neznáte. Nechybí rajčatová dieta, kdy zhubnete 10 kg za 7 dní.
V roce 2010 byla mexická kuchyně zapsána na Seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Byla to docela velká událost, protože je jednou z osmi kuchyní uvedených na tomto elitním seznamu.
        






















